Restaurants in Praag

Trendy, Typisch Tsjechisch of Chique

Op je stedentrip Praag wil je lekker kunnen eten, chillen en genieten van de rijke culinaire cultuur van de stad. Praag kent een grote verzameling (inter)nationale restaurants, cafés, koffietentjes, barretjes en lunchrooms die voor elke smaak en elk budget iets te bieden hebben. Je hoeft niet lang te zoeken, op iedere hoek van de straat is er wel een gezellige eetgelegenheid te vinden, van hippe lunchrooms tot traditionele Tsjechische tavernes.

In de Tsjechische keuken staat vlees centraal, vooral varkensvlees en rundvlees, en groente zijn vaak een zeldzaamheid. Bij de meeste restaurants kun je genieten van klassiekers zoals svíčková (runderlende in roomsaus), gulas (goulash) en knedlíky (Tsjechische dumplings). Deze gerechten worden vaak geserveerd met aardappelen, kool of een rijke saus, waardoor het een stevige en hartige maaltijd is.

Als je op zoek bent naar iets lichter of plantaardiger, hoef je je geen zorgen te maken – de veganistische en vegetarische restaurant scene in Praag is de laatste jaren enorm in opkomst. Er zijn inmiddels tal van vegan hotspots die smakelijke gerechten serveren, van creatieve plantaardige pizza’s tot voedzame bowls en burgers. Praag biedt ook een aantal biologische markten en boetieks waar je terecht kunt voor verse en lokale producten.

Naast de traditionele eetgelegenheden kun je ook terecht in hippe en moderne cafés die de lokale koffie- en taartcultuur omarmen. Tsjechen zijn erg trots op hun koffie en Praag barst van de gezellige koffietentjes waar je kunt genieten van een kop koffie in een sfeervolle setting. Veel van deze plekken serveren ook heerlijke zelfgebakken taarten en zoetigheden, perfect voor een pauze tijdens je sightseeing.

Dus of je nu op zoek bent naar een authentiek Tsjechisch restaurant of een hippe en chique eetgelegenheid. Praag heeft voor iedere smaak wat wils!